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Devenir torréfacteur #2: Développer des mélanges

Devenir torréfacteur #2: Développer des mélanges

Jusqu'ici, tout est quand même sous contrôle: on a trouvé notre équipement, nous travaillons sur l'identité que nous voulons donner au produit, on a étudié les goûts de nos clients pour...

Devenir torréfacteur #2: Développer des mélanges

Jusqu'ici, tout est quand même sous contrôle: on a trouvé notre équipement, nous travaillons sur l'identité que nous voulons donner au produit, on a étudié les goûts de nos clients pour...

Employé(e) DE FEU recherché(e)!

Employé(e) DE FEU recherché(e)!

Le Fridge est à la recherche d'un ou d'une employée à temps partiel pour notre boutique 2.0 qui ouvrira ses portes le 20 septembre! Tu es curieux, tu aimes ce...

Employé(e) DE FEU recherché(e)!

Le Fridge est à la recherche d'un ou d'une employée à temps partiel pour notre boutique 2.0 qui ouvrira ses portes le 20 septembre! Tu es curieux, tu aimes ce...

Devenir torréfacteur #1: Comment se démarquer?

Devenir torréfacteur #1: Comment se démarquer?

Ça fait maintenant 5-6 ans que je m'intéresse au marché du café. Quand un nouveau torréfacteur démarre, j'entend souvent le même discours: "Nous n'étions pas satisfait de l'offre café au Québec,...

Devenir torréfacteur #1: Comment se démarquer?

Ça fait maintenant 5-6 ans que je m'intéresse au marché du café. Quand un nouveau torréfacteur démarre, j'entend souvent le même discours: "Nous n'étions pas satisfait de l'offre café au Québec,...

Devenir torréfacteur: série de blogues sur notre approche café

Devenir torréfacteur: série de blogues sur notr...

On ne devient pas torréfacteur sans faire beaucoup de tests et de dégustations! Quand je vois un nouveau commerce ou une entreprise qui démarre, j'apprécie toujours quand il y a...

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Grandes nouvelles pour le Fridge

Grandes nouvelles pour le Fridge

Depuis 2014, nous vous accueillons dans notre petite boutique du 39, Président-Kennedy, pour vous conseiller des bières, cafés et thés qui goûtent bon. On en a vu du monde passer à...

3 commentaires

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Depuis 2014, nous vous accueillons dans notre petite boutique du 39, Président-Kennedy, pour vous conseiller des bières, cafés et thés qui goûtent bon. On en a vu du monde passer à...

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Recette de cocktail: Hakuna M'Ananas

Recette de cocktail: Hakuna M'Ananas

Dans ce drink juste assez sucré et velouté, vous retrouverez le meilleur des Tropiques: du rhum, du jus d'ananas et de la lime! À faire sur le bord de la...

Recette de cocktail: Hakuna M'Ananas

Dans ce drink juste assez sucré et velouté, vous retrouverez le meilleur des Tropiques: du rhum, du jus d'ananas et de la lime! À faire sur le bord de la...