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Les bières noires: moins de préjugés, plus de curiosité!
par Le Fridge | Café Monark
mars 10, 2017
"J'aime toutes les bières, sauf les bières noires" Vous pouvez être sûr qu'on l'entend souvent celle-là ! S'en suit généralement une énumération de...
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Trouver un bon coffee shop, en 3 trucs faciles
par Café Monark
décembre 10, 2016
Si vous aimez (comme nous !) découvrir des "coffee shop" à travers la région, vous savez qu'il peut arriver de tomber sur des breuvages de mauvaise...
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Comment faire un accord bière et met
par Café Monark
octobre 10, 2016
Que ce soit pour un souper en famille ou bien une occasion spéciale, les accords bières et mets sont une alternative de plus en plus appréciée par ...
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La fraîcheur du café
par Café Monark
juin 10, 2015
Voici un truc très simple et abordable pour apprécier davantage votre café: buvez-le frais ! Voici pourquoi : Premièrement, le café, comme tout au...
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L'éloge du verre
par Café Monark
mai 09, 2015
"Si la bière est la compagne de l'homme, le verre est son meilleur ami." - Philosophe anonyme. Le verre est l'outil le plus indispensable à la bon...
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Le houblon, partie 2: Le pire ennemi du houblon
par Le Fridge | Café Monark
mars 14, 2015
Le houblon, partie 2 : le pire ennemi du houblon Nous avons un dicton au Fridge, concernant la mode des IPA : "Y'a ceux qui aiment ça et ceux qui v...
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Le houblon, partie 1: C'est quoi ça?
par Le Fridge | Café Monark
février 10, 2015
C'est l'ingrédient-vedette depuis maintenant quelques années. Il apporte des flaveurs de fleurs, de sapinage, de terre, d'agrumes et même de fruits...
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