Tie Guan Yin (Oolong chinois)

L'un des thés oolong chinois les plus célèbres est le Tie Guan Yin (ou TGY). Les connaisseurs du thé ont peut-être entendu parler de ce même thé sous le nom de Ti Kuan Yin, Iron Buddha ou Iron Goddess of Mercy. Indépendamment du nom employé, sa saveur distinctive et son parfum floral léger contribuent à la célébrité de ce thé oolong. Notre Tie Guan Yin libère une infusion légèrement ambrée et dorée avec un corps onctueux et une finition sucrée. Il est superbement floral et parfumé, un véritable chef-d'œuvre du thé.

En plus de sa saveur enivrante, le Tie Guan Yin est également populaire en raison de ses nombreuses propriétés curatives. Certains des bienfaits de ce thé comprennent son pouvoir anti-âge, anti-cancérigène et de perte de poids, ainsi que sa capacité à traiter et prévenir le diabète. Combinez un grand classique du thé, un parfum agréable et de nombreux bienfaits pour la santé, et vous comprendrez vite pourquoi ce thé est tellement recherché !