Éthiopie - Gelana Gesha par Israël Degfa
Éthiopie - Gelana Gesha par Israël Degfa
Oranges . Pêche . Bergamote
Goût franc . Bergamote
Acidité légère
**EXPÉDITION GRATUITE AVEC COMMANDE DE CAFÉ DE 38$+**
La ferme Gelana Gesha propose un Yirgacheffe lavé à base du réputé cultivar Gesha. Cette variété offre des arômes élégants de petits fruits à noyaux et des notes d'agrumes sucrés. Il vous donnera un café d'après-midi à siroter doucement en filtre ou en espresso court.
Un peu plus sur ce café:
La variété de café Gesha s'est fait une réputation enviable dans les 15 dernières années. Son utilisation en Amérique centrale pour offrir des cafés au profil hautement floral et parfumé en a fait un cultivar prisé. Mais son origine est l'Éthiopie! Israel Degfa est un pionnier et pousse à développer le café d'exception en Éthiopie et ce Gesha est notre premier achat chez lui, mais assurément pas le dernier!
Éthiopie . Yirgacheffe
Microlot . 2000m
Procédé . Lavé