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Devenir torréfacteur #1: Comment se démarquer?

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Ça fait maintenant 5-6 ans que je m'intéresse au marché du café. Quand un nouveau torréfacteur démarre, j'entend souvent le même discours: "Nous n'...

Devenir torréfacteur: série de blogues sur notre approche café

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On ne devient pas torréfacteur sans faire beaucoup de tests et de dégustations! Quand je vois un nouveau commerce ou une entreprise qui démarre, j...